English
Blog
Feb 12
, Perfect Bratwurst med hemmagjord Pesto

Perfect Bratwurst med hemmagjord Pesto

4 Portioner
Tid: 45 minuter

Ingredienser

  • 2 pkt Perfect Bratwurst
  • 1/2 dl pinjenötter
  • 2 krukor färsk basilika
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl finriven valfri hårdost (lagrad)
  • Ett knippe persilja
  • 1 1/2 dl olivolja
  • Salt
  • Peppar

RECEPT

Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna. Häll i de rostade pinjenötterna tillsammans med resterande ingredienser i en matberedare eller mixer. Mixa tills peston är helt slät.

Stek eller grilla korvarna och servera dem i bröd md peston som topping.

About The Author

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *